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发布企业:上海浩博食品机械有限公司
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更新时间:2018-12-9 上海市 101.83.119.*
上海和面机手机微信:17740893034、微信d17740893034上海商用和面机品牌;和面机工作原理:和面机主要就是将面粉和水进行均匀的混合。面粉在
搅拌器的搅动下均匀地与水混合,上海和面机首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器
对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。有真空式和面机和非真空
式和面机。上海和面机分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根
据用户加工工艺要求有时加食用油、食堂及其它食物和食品添加剂混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手
工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。上海和面机试机后待机器正常运转,将面粉加入面斗
内进行搅拌水量可根据面粉量而定待拌均匀后,断开电源,拉开定位锁,使箱体下倾90°即可取出面团。郑州和面机适用于公共食堂、旅馆、宾
馆、饭店、、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械,上海和面机使用前应对机器全面检查各转动部分是否有障碍物,润滑部分是
否畅通,面斗内是否清洁。检查电源是否与搅拌机,上海和面机使用电压相符,安全地线是否-,装上漏电开关。郑州和面机工作完毕后,应对机
器清洁,盖好箱,-卫生,各转动部份加润滑油待下次使用方便。购物完善的售后服务,提供更迅捷的解决方案。
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