油豆腐--油炸锅

山东康成机械是一家主营食品机械设备的厂家，公司主营气泡清洗机、毛刷辊清洗机、果蔬漂烫设备、冷却设备、风干设备、切片切条设备、烘干设备、洗筐设备，洗袋机等。

油豆腐-油炸锅 采用电热管内置加热方式，可对不同规格的食品进行油炸。油炸时间、油炸温度在可调节范围内随意设定。油位监测及自动补油、底部循环刮渣链条全部实现自动化。油炸过程简单、安全。输送带支撑架体与油烟罩可实现单独或者一体提升，清洗设备、维护维修方便、快捷。经该机炸制过的食品，色泽鲜艳、口感好、味香-。油炸机由网带输送系统、提升系统、自动除渣系统、油温自动控制系统、电加热系统、热油循环系统，油烟收集排出几部分组成。采用变频调速电机带动网带，网带速度可以任意调节，-油炸时间，可通过调整上下网带之间的距离以适应不同规格产品。油炸机使用范围比较广，尤其对肉制品鸡制品，鸭制品，鸡肉调理品，油炸速冻食品等、海产品洞庭湖鱼仔，毛毛鱼，太湖淡水鱼，鲅鱼块，鲅鱼，黄花鱼，带鱼等、面食制品锅巴，米锅巴，江米条，年糕，猫耳朵，面皮等、蔬菜类茄子，土豆，薯条，薯片，金银花叶，薄荷叶，豇豆等油炸熟化，油炸提香，油炸除水等加工工艺有-的保障。该设备可实现油炸温度，油炸时间在规定范围内的随意设定，可满足不同产品的多样化需求，是食品加工企业，餐饮配套企业的。

油豆腐-油炸锅 产品特征：

1、油炸生产线油炸肉制品是指经过加工调味或挂糊后的肉 包括生原料、 成品 、熟制品 或只经干制的生原料，以食用油为加热介质，经过高温炸制或浇淋而制成的熟肉类制品。

2、油炸肉制品具有香、嫩、酥、松、脆，色泽金黄等特点。

3、油炸肉制品具有较长的保存期，在肉制品中繁殖的程度，即取决于油炸的温度、时间和物料的大小、厚度等，由此决定了产品的保存性。碳化变黑的现象，油不会变黑，延长使用周期，降低生产成本。