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基本信息

  • 单位名称:郑州豫兴食品添加剂有限公司
  • 联系人:徐贺军
  • 联系电话:18203997137
  • 所在地区:河南-郑州
  • 联系地址:金水区天伦路9号院3号楼2单元6层45号

 
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乳酸链球菌素价格食品级防腐剂

产品价格:电询或面议
发布时间:2019-2-19 15:23:50
信息类别:原材料 » 食品原料
地区分类:河南食品原料 » 郑州食品原料
发布地址:171.15.107.* [点击IP查看详细位置]


     乳酸链球菌素 340元/公斤 含量99% cas:1414-45-5
     乳酸链球菌素500克/甁  作用:防腐剂
     型号:食品级
     性状:浅白或淡粉末 用途:防腐剂
     【产品名称】乳酸链球菌素
     【英文名称】nisin
     【产品分子式】c143h228n42o37s7
     【产品分子量】3348
     【产品稳定性】
     乳酸链球菌素(nisin)的稳定性也与溶液的ph值有关。如溶于ph=6.5的脱脂牛奶中,经85℃巴氏灭菌15分钟后,活性仅损失15%,当溶于ph=3的稀酸中,经121℃15分钟高压灭菌仍保持100%的活性,其耐酸耐热性能优良。
     【产品用途】
     乳酸链球菌素它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,同时也可应用于和医疗等领域。
     乳酸链球菌素被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业。食用后在人体的生理ph条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性,是一种高效、无毒、安全的天然食品防腐剂。满足生产保健食品、绿色食品的需要。
     【产品包装】乳酸链球菌素内用聚乙烯瓶装,外用纸箱包装。净含量10公斤。
     【产品贮存】乳酸链球菌素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
    
     郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈!
    
    
     郑州豫兴食品添加剂有限公司位于:绿城郑州市金水区,物流快递网络发达便利,货物可发全国各地,安全、快捷! 公司经营范围:食品添加剂、饲料添加剂、预包装食品、化工产品;食品技术开发、技术咨询等;
     公司主要经营:增稠剂、甜味剂、防腐剂、***化剂、营养强化剂、 营养添加剂、酶制剂、维生素系列,***酸系列、乳化剂、酸味剂、 漂白剂 、品质改良剂、抗结剂、被膜剂等各种食品添加剂、饲料添加剂原料系列等产品。
     批发供应:l-精氨酸、氯化***、阿拉伯胶、纳他霉素、乳酸链球菌素、d-异抗坏血酸钠、普鲁兰多糖、磺酸、果胶酶、茶多酚、双***钠、山梨糖醇、葡萄糖酸钙、聚葡萄糖、壳聚糖等产品。量大价优!
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